Vino tinto, 100 cc Hongos porcini, 10 g Aceite de oliva, 2 cucharadasCebollas, peladas y…
Category: Recetas
Miel, 250 gramosAzúcar, 250 gramosClaras a nieve, 3Glucosa, 1 cucharada soperaAlmendras peladas y tostadas, 450…
Harina de 0000, 1 kgLevadura de cerveza fresca, 100 gramosJugo de naranja, 70 ccCoñac u…
Cochinillo, 1 de 4 kSal gruesa, a gusto Aceite de oliva, cantidad necesaria Ajo picado…
Masa de pizza sin leudadoHarina para todo uso, 2 tazas Aceite vegetal, 3 cucharadas Levadura…
Carne de tapa de asado magra, bien desgrasada y picada ½ kgHuevos duros 6 (chicos)Harina…
Dulce de leche repostero, 200 g Chocolate semiamargo, 150 g Manteca, 110 g Huevos, 3Azúcar,…
Arroz de grano redondo, 150 gramosLeche, 1 ½ litro.Azúcar, 200 gr,Vainilla, l cucharaditaCanela, en polvo,…
Claras de huevos grandes, 9 (1 1/4 taza)Azúcar, 1 1/2 tazasHarina 0000, 1 tazaCremor tártaro,…
Azafrán, 1 o 2 cápsulasArroz blanco cocido, 400 g Pechugas de pollo, 2 Morrón rojo,…