La dieta mediterránea es una de las favoritas de las personas, no solo porque ayuda a tener una alimentación saludable, sino que no deja subir de peso, según algunos expertos, pero el ayuno intermitente también se volvió popular en los últimos años.Esta forma de comer está de moda, tanto así que varias estrellas de Hollywood la están utilizando para tener una figura esbelta. Es importante remarcar que no se trata de pasar hambre, sino que se come durante un periodo de tiempo específico, y esto le trae numerosos beneficios para la salud, entre ellos: perder peso.Si bien el ayuno intermitente es una opción con beneficios comprobados para la salud y como recurso para adelgazar, es importante saber que no todas las personas la pueden aplicar, porque no a todos les sirve por igual, explica el sitio web Vitonica.El desayuno intermitente es una herramienta para bajar de peso, pero no debe sufrirse la falta de ingesta de comida (imagen ilustrativa)Foto: PexelsSegún el sitio mencionado, esta práctica implica alternar un período de mínimo 12 horas de ayuno, que en algunas ocasiones pueden llegar a ser más con hora de ingestas. Es por eso que la preparación y la planificación es importante para tener un ayuno exitoso.A pesar de que no restringe alimentos durante la franja en la que si se puede comer, existen algunos errores comunes que las personas suelen cometer e interfieren con el objetivo de perder peso. Es por eso que la experta en nutrición Autumn Bates explicó en su canal de YouTube cuáles son esas fallas que suelen cometer. “Me encanta el ayuno intermitente. Me ayudó tanto a mí como a mis clientes a alcanzar nuestras metas, pero definitivamente hay muchas maneras de hacerlo mal”, comentó. Autumn Bates es una especialista que acumula cientos de seguidores en sus redes sociales y en la que muchos le preguntan no solo cómo hacer un buen ayuno, también cuáles son las mejores dietas para bajar de peso.Es importante brindarle al cuerpo comida saludable para recuperar la energía gastada durante el período de ayuno (imagen ilustrativa)Foto: PSegún la experta, estos son los errores que más comente las personas a la hora de realizar un ayuno intermitente:No beber suficiente agua. Esta bebida es esencial para seguir un ayuno intermitente exitoso, ya que es muy importante la hidratación. Según varias investigaciones, para disfrutar de esta práctica es importante que las personas beban suficiente agua. “Es crucial porque cuando estás en tu periodo de ayuno no estás comiendo nada y parte de nuestro aporte de agua viene de la comida”, explicó Autumn. Para evitar un estado de deshidratación, la experta aconseja tomar agua desde que nos despertamos y evitar el café, ya que este no funciona como sustituto del líquido y más bien podría ocasionar problemas.Comenzar el ayuno demasiado rápido. Si es la primera vez que se realiza este método, es importante ingerir alimentos cada dos horas para que así se vaya realizando la transición poco a poco. “Es perfecto hacerlo un día sí y uno no e ir aumentando el tiempo de ayuno a un ritmo lento”, agregó.Cómo llegar a tener un ayuno intermitente exitosoNo ingerir electrolitos. El sodio, el potasio o el calcio son algunas de las sustancias que están presentes de manera natural en el cuerpo, pero también lo obtiene a través de la comida y de la bebida. Es por eso que Bates aconseja que, al igual que hay que beber agua por la mañana, también hay que asegurarse de recibir los electrolitos que lo mantienen saludable y ayuda al organismo a seguir hidratado.Comer poco. Aunque en ocasiones las personas quieren conseguir resultados rápidos, la experta no recomienda tener una actitud restrictiva, ya que no ayuda a quemar grasa, ni a perder peso, todo lo contrario: dificulta mucho el periodo de ayuno. “Si no te alimentás lo suficiente, nunca serás capaz de apagar la hormona que provoca la sensación de hambre y vas a estar hambrienta durante todo el día”, afirmó.Seguir una dieta alta en carbohidratos. “Incluso si es de una fuente de hidratos integral, vas a tener unos niveles más altos de insulina”, manifestó. Esto puede llegar a interferir con algunos de los propósitos del ayuno intermitente, ya que el cuerpo optimiza su mecanismo y queda grasa y hace que el metabolismo se reequilibre.Es importante recordar que antes de comenzar cualquier dieta o incorporar nuevos alimentos es recomendable consultar con un especialista.*Por Wendys Pitre Ariza.El Tiempo (Colombia)Seguí leyendo”Clave”. 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